Onsdag Kl. 11:00 - 01:00

 

 

Du finder vores frokost restaurant her www.mortenslunch.dk eller på www.facebook.com/mortenslunch 

Du kan bestille bord online under bordbestilling eller på 98124860 - Kan også bestilles som take away online eller på 98124860 

Sommer menu Frokost/ Lunch fra 11-15.00

Pr stk 65,- udntaget jonfruhunmmer nummer 4 pris 85,-

Dagens 3 stykker efter køkkenchefens valg 150,- tjenere fortæller ved ankomst om dagens 3 stykker. 

Mortens Lunch

Tirsdag til lørdag fra kl 11-15

Dagens 3 stykker valgt af Køkkenchef Maria Hartmann kun 150,- Serveringen orientere om dagens 3 stykker. pr stk kun 65,- dog nr 5 Jomfruhummer 85,- Vi anbefaler 3 stk. 

 

Mortens Lunch

Smørrebrød tirsdag til lørdag fra kl 11.15  pr stk kun 65,- undtaget jomfruhummer 85,-

Dagens 3 stykker som præsenteres af personalet serveres for 150,- vi anbefaler 3 stk til en normal frokost.

 

 

1.Silden

Stegt sild, kartofler, dild, hyldeblomst syltet nye gulerødder, forårsløg og sprøde kapers

 

2.Rødspætten

Panko paneret rødspættefilet, Tatar sauce -ærter, fennikel, ærteskud og lakridskrummer

 

3.Jomfruen

Stegt jomfruhummerhale, perlebyg, bladselleri, lime, jordbær og sprøde jordskokker

 

4.Ægget

Smilende æg og flotte rejer, grønne tomater, kørvelcreme, rogn og krummer

 

5.Makrellen

Varmrøget makrel, rabarber, rømme, syltet rødløg, og rugbrødschips

 

6.Kylle

Hopballemølle kyllinger i en cremet salat, grønne og hvide asparges, karse og baconknas

 

7.Svinet

Braiseret svinebryst, rød spidskål, aspargesbroccoli, sennepsmayo og sprød svær

 

8.Oksen

Grillet tyndsteg, bønner, små bagte tomater, nye løg, krydderurtemayo og chips

 

9.Tataren

Letrørt tatar af okseinderlår, blomkål, wasabimayo, agurk, kapers og pancetta

 

10.Kartoflen

Nye kartofler, rygeostcreme, radis, purløg, skalotteløg og sprøde løg

 

11.Osten

Havarti fra Unika, stikkelsbærkompot, friskost og crouton, 

 

12.Sødt

Jordbær tærte, friske jordbær, jordbærpure, frangipane, guf og pistacienødder