Fredag Kl. 11:00 - 03:00

Mindeværdige selskaber

Et selskab handler om mange ting. Det handler om optakten. Om at glæde sig.
Forventningen om det gode selskab af nære og måske nye venner.

Det handler om bordets glæder. Nye smage, liflige vine og minder,
som forplanter sig til samtaleemne mange år efter,
hvor man stadig snakker om maden, selskabet og
kan du huske den gang til … ? De minder, der gør en fest
til noget helt specielt og det er noget, som vi
er meget bevidst om.

På Mortens Kro forstår vi at skabe minder, og vi er hvert år
omdrejningspunktet for mange bryllupper, fødselsdage og fester.
Udover vores private selskabslokale, der rummer
mulig- heden for op til 50 gæster, kan vi i hovedrestauranten
beværte op til 150.
Samtidig reserverer vi – ved mere end 60 gæster – meget gerne
hele huset eksklusivt, så man derved har muligheden for at
afholde festen i gode og luksuriøse rammer –
med højt til loftet og plads til armbevægelser,
ganske privat. I sommerhalvåret tilbyder
vi også fine udendørs- faciliteter til receptioner, telt i
vores gårdhave omkring springvandet eller
velkomstarrange- menter m.m.

Mulighederne er mange, og vi råder over alle nødvendige
faciliteter og udstyr til at holde her- lige arrangementer
– af forskellige typer og størrelser. Vi vil samtidig gøre vores
til, at din fest bliver præcis, som du drømmer om.
Missionen er med alle midler at skabe
det størst mulige skønhedsmoment for dig og dine gæster.

Hermed en stående invitation til en uforpligtende samtale om,
hvordan vi kan imødekomme dine ønsker og behov.
Se også næste side forskellige eksempler
på muligheder. Nogle vil måske tro, at det er dyrt at
holde fest på Mortens Kro, men det viser sig ofte
langtfra at være tilfældet.

 

HVERDAGS FEST/MIDDAG/FORSAMLING/MØDE.

Mandag-torsdag (ikke helligdage) - forsamling på min 24 kuverter- tilbydes en 3 retters menu( efter årstidens råvarer forret fisk- hovedret kød og årstidens dessert)  med 3 glas vin samt afsluttende kaffe/the med hjemmelavet sødt a 550,- opdækning med hvide bomulds duge- hvide lys- blomster og bomulds servietter er inkluderet i prisen.

SELSKABSPAKKE 1

Velkomstdrink: Asti Spumante 4 retters menu med saltet hjemmerøget torsk med beder- brombær- peberrod- små salater og hjemmebagt biodynamisk brød- Bygkorns risotto med årstidens svampe samt stegt perlehøne- Stegt dansk kalvesteg serveret med skysaauce tilsmagt med portvin samt Konditor Fabian Chevreuils dessert tallerken 
Hertil ½ flaske hvid landvin, ½ flaske rød landvin,
1 glas dessertvin samt kaffe/te med hjemmelavet sødt.
Pris per kuvert ved min. 25 kuverter kr. 698,00 / Hverdag pris mandag-torsdag 598,-

SELSKABSPAKKE 2

Velkomstdrink: Spansk Cava 4 retters menu med
hjemmerøget fisk fra egen rygeovn serveret efter årstiden.
bygkornsrisotto med Læsø jomfruhummer, Dansk kalvefilet med svampe sauce og årstidens garniture.
og Konditor fabian chevreuils desserttallerken efter årstiden.
Hertil ½ flaske suavignon blanc fra loire hvidvin,
½ flaske sydfransk merlot rødvin, 1 glas
dessertvin samt kaffe/te med hjemmelavet sødt.
Pris per kuvert ved min. 25 kuverter kr. 798,00 / hverdags pris Mandag-torsdag 698,-

SELSKABS PAKKE 3

Velkomstdrink: Moët & Chandon Brut Imperial Champagne 4 retters menu
med varm ret af friskfanget Vesterhavsfisk, skaldyrsret med kammuslinger
eller jomfruhummer, Dansk krogmodnet kalvemørbrad serveret med Morkel sauce  samt Konditor Fabian Chevreuil´s dessert tallerken.
og årstidens dessert. Hertil ½ flaske Sauvignon Blanc
fra New Zealand, ½ flaske Valpolicella fra
Italien, 1 glas Pineau des Charentes dessertvin samt
kaffe/te med hjemmelavet sødt.
Pris per kuvert ved min. 25 kuverter kr. 998,00

 

SELSKABS PAKKE 4

Customized /Tema Vi hører gerne om specielle ønsker, og
vil gøre vores til, at din fest bliver præcis som du drømmer om.
Derfor inviterer vi dig også gerne på et glas vin/kaffe
og går sammen sagerne igennem, for herefter at komme
med et samlet oplæg på arrangementet.

UNDERHOLDNING/MUSIK

Vi bruger gerne vores mangeårige ekspertise inden for afvikling af en
vellykket fest til at guide jer gennem dagen, og er behjælpelig med
alt fra underholdning til musik og selskabs planlægning.

 

OVERNATNING

I tilfælde af, at du tilrejsende gæster, har vi etableret et godt samarbejde
med Quality Hotel Aalborg, der gerne hjælper med gode tilbud i
forbindelse med selskaber på Mortens Kro. Hotellet, der går
for at være iblandt byens absolut bedste, ligger blot 10 minutters
gang fra restauranten.

 

MAD UD AF HUSET

Kontakt os på telefonnummer 9812 4860 eller email:
info@mortenskro for et godt tilbud på mad ud af huset,
eksempelvis buffet, reception eller gourmetmenu
– med eller uden ledsagende kok. 

VINTER MENU ( eksempel)

Forret/ Hjemmerøget Torsk med saltbagte rødbeder,creme af hyldebær. små salater, wasabi leveret med hjemmebagt biodynamisk brød- smør fra Aabybro.

Hovedret/ langtids stegt Dansk kalv- serveret med peber sauce med grønne peberkorn- ristede små kartofler og vinter grønsager. hjemmesyltede græskar.

Dessert/  Konditoren Fabians Gâteau marcel. 

Pris pr kuvert ved min 24 kuverter 298,- pr kuvert. fri levering i 9000/9220/9210/9200/9400 Aalborg. 

 

BRUNCH

Ønsker de at invitere deres venner på en uformel tidlig frokostselskab,
så tilbyder vi en lækker Brunch Buffet
inkl. Juice,kaffe og The
Minimum 35 personer pr kuvert 298,-

 

FROKOST 

3 stykker moderne smørrebrød- serveret med 1 fl Mortens øl 50 cl. samt 1 valgfri snaps. samt afsluttende kaffe/the ved hjemmelavet sødt 298,- 

 

 

Vi ser meget frem til at byde dig velkommen på Mortens Kro