TAKEAWAY MENU 4 RETTER

TAKEAWAY MENU 4 RETTER

Antal

Pris598kr.

Beskrivelse

4 kolde anretninger til en middag med hjemmebagt brød og smør fra Aabybro

 

Saltet torskefilet serveret med syltede beder, ægte caviar, sød senneps sauce, små salater og friske urter.

 

Hummersalat med frisk kogt hummer, basilikum-tomat dip, blåbær, avokado, bagt tomat.

 

Pocheret Hopballe Mølle hanebryst med revet frisk sort vinter trøffel – bagte vinter rodfrugter, creme dip på gåselever og cognac.

 

Valrhona Noisette nougat mousse på marcipan fragilitet – hvidchokolade grenache og tørret frugt og guld.