CHAINE DES RÔTISSEURS - Mortens Kro 25 år.

Chaîne des Rôtisseurs er verdens største og mest anerkendte organisation for gastronomer. I over 70 lande dyrker næsten 30.000 medlemmer kvalitet og kreativitet i kogekunsten, samtidig med at der værnes om det lokale køkkens egenart og udvikling.La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs er et internationalt gastronomisk selskab grundlagt i Paris i 1950. Chaîne er baseret på traditioner og praksisser fra den gamle franske kongelige Roose Roasters Guild.

læs mere på Chaine.dk ´s hjemmeside

 

Vi skal fejre 25 års jubilæum på Mortens Kro! Det bliver en helt speciel 6-retters menu med signaturretter, kréeret af Morten.

Vi starter med Champagne og går derefter om bord i en menu der omfatter jomfruhummer fra Læsø, hummer fra fjorden, pighvar fra Vesterhavet, caviar fra Rogn, vilde svampe fra Rold Skov og rådyr fra Thy Nationalpark. Den franske konditor slutter af med ost fra hjemlandet og fyldte ”æbler” af Valrhona chokolade. KØB BILLET HER

 

CHAINE DES RÔTISSEURS - Mortens Kro 25 år.

29. oktober 2022

Tidspunkt

Kl. 18:00 - 01:00

CHAINE DES RÔTISSEURS - Mortens Kro 25 år.