PÅSKE MIDDAG

PÅSKE MIDDAG FOR HELE FAMILIEN Langfredag 29 Marts og påske lørdag 30 marts 2024 fra kl 18.00

Appetizer samt frisk bagt brød med mel fra Aurion i Hjørring samt smør i 2 varianter fra Aabybro mejeri

4 retters forårs menu Voksen 498,- Børn op til 12 år for samme menu for kun 298,-

FORRET 1
Thise mejeri Kærnemælks panna cotta med stenbiderrogn – vaffel og vagtel æg, syltet agurk og brøndkarse ,citron sirup og dild olie

FORRET 2
Hvid asparges serveret med panerede Læsø jomfruhummer, citron konfiteret æggeblomme og suppe af hvid asparges.

HOVEDRET
Sprængt pocheret andebryst serveret med pure af kvæder, fløde peberrods sauce og nye gulerødder og friteret persille.

DESSERT :

Gule Påske æg- af marcipan iscreme fyldt med Nougat praline serveret i candyfloss rede og krystaliseret chokolade og skovsyre.

KØB AF BILLET GÆLDER SOM BORDRESERVATION - skiv i noter bare om i ønsker fredag eller lørdag og valgfrit tidspunkt for ankomst mellem kl 18 og 19.30

PÅSKE MIDDAG

Fredag d. 29. marts 2024 til lørdag d. 30. marts 2024

Tidspunkt

Kl. 14:24 - 22:00

Placering

Mortens kro

Billetpris: 298 - 498