SMAG PÅ EFTERÅRS FERIEN

I UGE 41 & 42

6-10/10 samt 13-17/10

 

SMAG PÅ EFTERÅRS FERIEN- 3 skønne luksus retter med Vestkyst Pighvar, Dansk kalvemørbrad & Konditorens Pære dessert.

 

Aftens appetizer- friskbagt biodynamisk brød, lokal smør fra Aabybro samt isvand.

 

FORRET: Brødstegt Vestkyst pighvarfilet serveret med bagt bøftomat, friteret basilikum,

fennikel crudité, hvid tomat beurre blanc, basilikum olie.

 

HOVEDRET

Dansk Kalvemørbrad bagt i butterdej med skovens svampe- serveret med karljohan sauce, pure af hyben, havens høst af grønsager.

 

DESSERT: Let Pocheret pære fyldt med nougat og karamel toffee – indbagt i pandekade med marcipan serveret med brombær pure.

 

3 retter kun 498,-

Kun mod køb af billet, sælges ikke a la carte

serveres fra kl 18.00 i restauranten.

SMAG PÅ EFTERÅRS FERIEN

Tirsdag d. 6. oktober 2026 til lørdag d. 17. oktober 2026

Tidspunkt

Kl. 18:00 - 23:00

Billetpris: 498 kr.

Valgmuligheder

Pris0kr.

SMAG PÅ EFTERÅRS FERIEN