SMAG PÅ VINTERFERIEN

SMAG PÅ VINTERFERIEN i hel uge 8

Hver aften fra kl 17.30 D. 18/2  til lørdag den 22 februar

Begrænset antal pladser pr aften.

Restaurant oplevelse for hele familien hvor børn under 12 år spiser samme menu til halv pris.

Åbent køkken hvor man kan følge kokke og konditors arbejde.

 

3 retters menu kun 450,-

 

Appetizer, Vores friskbagt brød med mel fra Aurion i Hjørring samt smør fra Aabybro mejeri.

 

Jordskokke mousse med flager af smør pocheret torsk med skiver af saltet kammusling samt samt cremet oste sauce og sherry sirup.

 

Trøffel farseret unghane bryst serveret med sauce af andelever og cognac, med glaserede vinter rodfrugter.

 

SNEBOLD- Marcipan iscreme med nougat fyld- overtrukket med Valhrona chokolade serveret på ”snelandskab” af syrlig candyfloss og tørret appelsin og hindbær sne.

 

Billet købes til den ønskede dag - barne billet gyldig til og med 12 år.

SMAG PÅ VINTERFERIEN

Tirsdag d. 18. februar 2025 til lørdag d. 22. februar 2025

Tidspunkt

Kl. 18:00 - 20:00

Billetpris: 225 - 450

Valgmuligheder

Pris0kr.

SMAG PÅ VINTERFERIEN