SMAG PÅ VINTERFERIEN UGE 8

SMAG PÅ VINTER FERIEN

 

I hel uge 8 fra tirsdag den 20/2 til lørdag den 24/2 fra kl 18.00

 

4 retters vinter tasting + appetizer menu for kun 498,- børn under 12 år for samme menu for kun 298,-

 

Sælges ikke a la carte og kun mod køb af billet. I forbindelse med køb at billet oplys venligt dag og tidspunkt for indløsning så sørger vi for bord reservation.

 

Pocheret torske filet med ørredrogn og rosenkål – serveret med porre a la creme med kammsuling.

 

Sprængt oksebryst i skiver serveret med friteret østers – brøndkarse, stegte skorzoner og sursød peberrods sauce.

 

Stegt perlehøne bryst serveret med sauce af andelever og cognac -revet frisk sort vinter trøffel- med sprød kylling skind.

 

Dessert:

Bouce d hivre– på valrhona chokolade med klementin gele og makronbund

Pyntet med toffee og krystaliseret hvid chokolade.

 

HUSK AT TILFØJE ØNSKEDE DAG OG TID I NOTER- vi informere her om dage der er udsolgte løbende.

 

 

SMAG PÅ VINTERFERIEN UGE 8

Tirsdag d. 20. februar 2024 til lørdag d. 24. februar 2024

Tidspunkt

Kl. 18:00 - 22:00

SMAG PÅ VINTERFERIEN UGE 8
Mortens Kro @ Løsning er leveret af Piranya